J’AI TESTÉ LE RESTAURANT BONNIE POUR UN BIRTHDAY SUNDAY : UN MOMENT PANORAMIQUE SUR TOUT PARIS

En ce 1er dimanche de décembre, on est parti pour une birthday party autour d’un déjeuner de haut vol (c’est rien de le dire) chez Bonnie, le restaurant de l’hôtel design SO/.

Avec sa terrasse qui donne une vue imprenable sur tout Paris et ses plus beaux moments de la Tour Eiffel à Notre Dame en passant par le Sacré Cœur, c’est dans un intérieur illuminé de baies vitrées grandeur nature que nous sommes accueillis pour ce déjeuner suspendu dans les airs.

Feutré, douillet et cosy : voici les 3 mots d’ordre qui font vibrer Bonnie dans les rangs des cuisines les plus hot de la capitale.

Ruinard chéri et St Joseph dans nos verres, nous commençons avec des entrées to share du croque monsieur truffé au saumon blini en passant par le lobster roll avocat et mayo citron.

Pour le plat, il y avait deux teams : viande ou poisson ?

Entre l’entrecôte avec sa sauce béarnaise, le tartare de thon avocat, les saint-Jacques et le riz noir ou la poitrine de cochon avec ses pommes paillasson… On s’est régalé ? Le mot est faible.

Quant au dessert, c’est le brookie à partager qui a fait chavirer tous les cœurs de la tablée, définitivement.

Sur ce on vous laisse les pieds sur terre, nous on s’envole, bye bye …