On a testé le repère street food sicilien ultra branché dans le Marais : bellisimo !
C’est en plein Marais que le concept Panozzi s’installe pour nous faire vriller direction l’Italie avec une street food sicilienne au taquet ! Dans la mignonne rue des Archives, Panozzi nous accueille à la pause dej et pour un dîner trendy friendly pour déguster sa crème de la crème : les sandwichs à base de pâte à pizza napolitaine. On vous raconte tutti ce qu’il faut savoir juste ici !!
Un quartier trop cool et super branché de surcroît, un concept ultra tendance qui nous dit welcome dans un décor azuré et immaculé et des sandwichs bien garnis et si bons : quoi de mieux ? Niente !
Avec la saison fall qui s’installe et les températures gla gla qui givrent toutes envies … On file se réconforter chez Panozzi ! Là-bas, on est propulsé dans un sud solaire, chaud et gourmand !
On a adoré le panozzi parma twisté avec de la mozza di buffala, du jambon de parme, des tomates, du pesto verde et on s’est partagé le panozzi siciliano avec de l’aubergine et les pistaches.
À côté ? On fond d’amour pour la focaccia fondante et aromatisé à l’huile d’olive et pour leurs arrancinis, un régal…
Quant à la note sucrée, c’est évidemment le tiramisu mais aussi la tarte aux noisettes torréfiées qui nous ont terriblement fait de l’œil!!
On a adoré ce concept easy to take easy to eat et ce je-ne-sais-quoi qui fait la signature inimitable de la food italienne.
Pour les pauses dej’ rapides, les dîners entre copains ou même un p’tit encas avant l’apéro, Panozzi nous promet simplement de conquérir le cœur et les papilles. On reviendra volontiers tester le pazzoni à la crème de truffe et les lasagnes a la bolognese !
Grazie mile !
Infos pratiques :
Insta @panozzi_parigi
Adresse 17 rue des Archives 75004
Site web : https://panozzi.fr/
Par Célia Rakotomavo